柳麺まる重の通常メニューには載っていない、不定期ゲリラメニューです
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栃木ラーメンマップ2企画
『赤の王座決定戦』
にて柳麺まる重が5月より御提供させて頂きます“赤”の試作品を限定15食のみ販売させて頂きます。
現段階の完成度はトータル80%といった所ですが、スープの土台・ベースはこのまま本番で使う仕様となっております。
柳麺まる重の“赤”とは…
『辛痺乃味噌』(カラシビノミソ)
辛さと痺れの超インパクト系味噌ラーメンです。
◇辛さ=自家製特製ラー油 ◇痺れ=自家製山椒油
これらを特製味噌ダレに合わせて強烈なインパクトと「引き」を誘います。
強烈な辛さと痺れに食べ手を選ぶ品となり、5月の本番にて票数獲得は非常に難しいものとなるでしょう。
がしかし、あえて柳麺まる重はこの道を選びました。
明日の試作販売でのお客様の反応によって遠慮したりは致しませんので、興味のあるお客様は5月の本番を楽しみにお待ち下さい。
さらに!
勇気ある(?)お客様には「辛マシ、痺マシ」も出来ますのでお気軽にお声掛け下さい。
では、明日のご来店心よりお待ちしております!
『赤の王座決定戦』
にて柳麺まる重が5月より御提供させて頂きます“赤”の試作品を限定15食のみ販売させて頂きます。
現段階の完成度はトータル80%といった所ですが、スープの土台・ベースはこのまま本番で使う仕様となっております。
柳麺まる重の“赤”とは…
『辛痺乃味噌』(カラシビノミソ)
辛さと痺れの超インパクト系味噌ラーメンです。
◇辛さ=自家製特製ラー油 ◇痺れ=自家製山椒油
これらを特製味噌ダレに合わせて強烈なインパクトと「引き」を誘います。
強烈な辛さと痺れに食べ手を選ぶ品となり、5月の本番にて票数獲得は非常に難しいものとなるでしょう。
がしかし、あえて柳麺まる重はこの道を選びました。
明日の試作販売でのお客様の反応によって遠慮したりは致しませんので、興味のあるお客様は5月の本番を楽しみにお待ち下さい。
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勇気ある(?)お客様には「辛マシ、痺マシ」も出来ますのでお気軽にお声掛け下さい。
では、明日のご来店心よりお待ちしております!
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